เครื่องปรุง
1.กุ้ง
2.น้ำมัน
3.แป้งทอดกรอบ
4.กระเทียม
5.พริกขี้หนู
6.เกลือป่น
7.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.กุ้งผ่าหลังทำความสะอาด คลุกแป้งแล้วลงทอดจนกรอบแล้วพักไว้
2.กระเทียมสับหรือตำละเอียดนำลงทอดไฟอ่อนแล้วพักไว้
3.ซอยพนิกขี้หนูเผ็ดตามชอบ
4.ตั้งกระทะอีกใบ ใส่น้ำมันนิดหน่อยเอากุ้งลงกระเทียมลงพริกลง ปรุงรสเกลือและน้ำตาลตามชอบ
ที่มา
Maeban.co.th
1.กุ้ง
2.น้ำมัน
3.แป้งทอดกรอบ
4.กระเทียม
5.พริกขี้หนู
6.เกลือป่น
7.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.กุ้งผ่าหลังทำความสะอาด คลุกแป้งแล้วลงทอดจนกรอบแล้วพักไว้
2.กระเทียมสับหรือตำละเอียดนำลงทอดไฟอ่อนแล้วพักไว้
3.ซอยพนิกขี้หนูเผ็ดตามชอบ
4.ตั้งกระทะอีกใบ ใส่น้ำมันนิดหน่อยเอากุ้งลงกระเทียมลงพริกลง ปรุงรสเกลือและน้ำตาลตามชอบ
ที่มา
Maeban.co.th
0 ความคิดเห็น