กล้วยหอมชอคโกแลตปั่น

ส่วนผสมและสัดส่วน

1.กล้วยหอม 1 ลูก

2.ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

3.นมข้นหวาน 1ช้อนโต๊ะ

4.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

5.นมสด ½ ถ้วยตวง

6.น้ำร้อน 1/3 ถ้วย

7.คอนเฟลก 1-2 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีปรุง

1.ก่อนอื่นให้เรานำกล้วยหอมมาปลอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นๆไว้ก่อนนะคะเวลาปั่นจะได้ปั่นง่ายๆค่ะ

2.จากนั้นนำผงโกโก้ใส่แก้วใส่นมข้น และน้ำตาลลงไป ผสมน้ำร้อนให้เข้ากันดี พักไว้ก่อน

3.ให้เรานำโถปั่นใส่น้ำแข็งป่นลงไป ตามด้วยกล้วยหอมหั่น และ โกโก้ที่ชงไว้ลงไป ใส่นมสดลงไปด้วยและปั่นให้เข้ากันค่ะ ใช้ความเร็วสูง

4.เมื่อปั่นจนน้ำแข็งละเอียดดีก็ให้นำใส่แก้วพร้อมทาน ตกแต่งด้วยคอนเฟลก และกล้วยหอมหั่นด้านบน พร้อมทานเย็นๆชื่นใจกันแล้วค่ะ เหมาะกับอากาศร้อนๆแบบนี้จริงๆค่ะ

ที่มา

openrice.com