สปาเกตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริกอ่อง

ส่วนผสมและสัดส่วน

เส้นหมึกลวกสุก 200 กรัม

น้ำพริกอ่อง 1 1/2 ถ้วย

มะเขือเทศเชอร์รี่ 1 ถ้วยตวง

ใบโหระพา 

แคบหมู 

น้ำมันพืช

วิธีปรุง

1. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อนใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ลงไปผัดจนสุกใส่น้ำพริกอ่องลงไปผัดให้เข้ากัน

2. ใส่เส้นหมึกลงไปผัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟใส่จาน พร้อมน้ำพริกอ่องและโหระพาวางบนเส้นหมึก เสิร์ฟคู่กับแคบหมู

ที่มา

openrice.com