แซนด์วิชไส้ครีมผลไม้

ส่วนผสม

ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ 4 แผ่น

วิปปิ้งครีม แช่เย็นจัด 50 มิลลิลิตร

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ แช่เย็นจัด 50 กรัม

น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

สตรอว์เบอร์รี หั่นเป็นชิ้น

กีวี ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น

ลูกพีชในน้ำเชื่อม

วิธีทำ

1. ใส่น้ำตาลทราย และโยเกิร์ตแช่เย็นจัดลงในวิปปิ้งครีม ตีผสมจนขึ้นฟูเป็นเนื้อโฟม

2. ปาดครีมลงบนขนมปังแซนด์วิชให้ทั่ว วางผลไม้ลงบนครีม ปาดทับด้วยครีม จากนั้นนำเข้าแช่เย็น ประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงก่อนรับประทาน จากนั้นนำออกจากตู้เย็น ตัดเป็นชิ้น ๆ พร้อมเสิร์ฟ

ที่มา
cooking.kapook.com