ข้าวโพดอบเนย

ส่วนผสม

ข้าวโพด 300 กรัม

เนยเค็ม 50 กรัม

นมสด 20 มิลลิลิตร

น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

เนื้อมะพร้าว

วิธีทำ

นำข้าวโพดไปนึ่งด้วยไฟแรง 30 นาที เสร็จแล้วก็นำออกมาทั้งที่ยังร้อนๆ ใส่เนยลงไปคลุกเลย

ตามด้วยนมสด น้ำตาลทราย และเกลือป่น คนจนทุกอย่างละลาย

เสร็จแล้วก็ตามด้วยเนื้อมะพร้าวเพื่อเพิ่มความอร่อย ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ

ที่มา

food.mthai.com